Bulgur Salad
Thành phần cho 4 người
- 2 ly bulgur
- 4 cốc nước
- 1 tép tỏi
- 1 hạt tiêu
- 1 muỗng canh cà chua
- 2 muỗng cà phê nước dùng rau
- Muối, hạt tiêu, ớt ngọt
- một ít dầu ô liu
- 1/2 quả dưa chuột
- 1 gói phô mai feta
sự chuẩn bị
Đầu tiên băm nhỏ hành tây, ớt và tép tỏi và chiên chúng trong chảo với một ít bơ. Thêm bulgur và đun nhỏ lửa. Sau đó khử khí với 4 chén nước và thêm bột cà chua. Nêm muối và nước dùng có hạt.
khoảng Để trong vòng 10 - 15 phút.
Trong khi đó, xúc xắc dưa chuột và phô mai feta. Khi bulgur được nấu chín, đặt nó vào một cái bát để nguội. Thêm một chút dầu ô liu, dưa chuột và phô mai feta vào bulgur lạnh.
Khuấy đều và nêm muối, hạt tiêu và ớt bột.
Các món salad rất, rất ngon và ngon với thịt nướng hoặc nướng.
Hãy vui vẻ thử nó ra!
