Cà rốt / súp lơ nướng trong lò
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 25 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Carfiol chiên
thành phần
- 1 củ cà rốt (súp lơ)
- 2 muỗng canh dầu hạt cải
- muối biển
- 1 củ hành nhỏ
- Tỏi 1 ngón chân
- 1 muỗng canh bơ
- tiêu
- mùi tây
- kem
sự chuẩn bị
- Karfiol được rửa và mổ xẻ thành hoa hồng của nó. Chúng được trộn đều trong một cái bát với 2 muỗng dầu hạt cải và một chút muối biển.
- Đặt một tấm nướng với giấy giấy da và trải thịt thăn thịt bê lên trên. Nướng trong khoảng 25 phút ở 170 độ trong lò nướng. Quay nhiều lần.
- Trong khi đó, thân cây được cắt thành miếng nhỏ, hành tây và tỏi thái hạt lựu. Đun chảy bơ và nướng các thành phần tốt, đổ kem, đun nhỏ lửa cho đến khi rau quả mềm và xay nhuyễn bằng máy xay.
- Nêm nước sốt với muối và hạt tiêu, thái nhỏ rau mùi tây, khuấy và giữ ấm cho đến khi carmine sẵn sàng để nướng. Phục vụ cà rốt và phục vụ với nước sốt.
