Măng tây từ món thịt hầm
Măng tây từ món thịt hầm
Cần thiết
- Măng tây (chưa gọt vỏ, người không muốn tự bóc vỏ, hãy để một vài bát)
- bơ
- muối
- đường
- cổ phiếu rau
- một món thịt hầm lớn
- Lá nhôm / hoặc nắp cho khuôn
sự chuẩn bị
- Gọt vỏ măng tây như bình thường. Nhưng đừng ném bát đi. Bây giờ đặt bát vào đĩa thịt hầm sao cho đáy được đậy kín. Một lớp măng tây trên đó. (Đặt các thanh gần nhau nhưng không xếp chúng.)
- Bây giờ cắt bơ thành từng miếng và phết lên nó. Một muỗng cà phê nước dùng rau (khi cần nhiều hơn, luôn phụ thuộc vào hình dạng của nó lớn như thế nào) một nửa muỗng cà phê đường và một nhúm muối. Sau đó, lớp măng tây tiếp theo và gia vị trở lại. Cho đến khi hình dạng đầy đủ.
- Sau đó thêm một đến hai cốc nước (nên là một chữ viết tắt trên mặt đất).
- Bây giờ phủ toàn bộ bằng giấy nhôm (nên chặt) và nướng trong lò ở khoảng 180 ° C trong khoảng 1 giờ tùy thuộc vào số lượng. Bây giờ và sau đó nhìn xem măng tây mềm như thế nào.
- Đặc biệt phù hợp nếu bạn không thích một sự cố tràn hoàn toàn. Và bạn có thể nấu một món súp ngon từ bia một cách hoàn hảo.
