Giỏ cốt lết a la thịt lợn nướng
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Thời gian nghỉ: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 35 phút.
Không có khách trong kế hoạch, bạn chỉ có hai hoặc một mình, có ít thời gian, nhưng sự thích thú với thịt lợn nướng?
Trong trường hợp này, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị schnitzel thịt lợn trong nồi áp suất. Tôi đã sử dụng SKT Fissler vitavit thoải mái, mà tôi đã có sẵn cho mục đích thử nghiệm.
Với các loại gia vị phù hợp, thịt có vị như thịt lợn nướng "thật", nhưng nhanh hơn rất nhiều trên bàn.
thành phần
- 4 thùng (dày 1,5 cm, có hoặc không có xương)
- 1/2 củ hành tây với vỏ
- 6 tép tỏi thái lát
- 1/2 muỗng cà phê thì là (hạt hoặc đất, tôi thích hạt thì là)
- muối
- 4 muỗng canh dầu hoặc mỡ lợn
- 1/4 L nước nóng hoặc, nếu có, súp
sự chuẩn bị
- Muối thịt (không sử dụng hạt tiêu hoặc mù tạt, vì chúng sẽ bị cháy khi xào) và xào màu nâu nhạt ở cả hai mặt, loại bỏ thịt ra khỏi chảo.
- Nướng bề mặt cắt của hành tây trong mỡ nướng cho đến khi có màu nâu nhạt, sau đó cho thịt trở lại nồi, thêm nước và phết thì là và tỏi lên vết cắt thịt.
- Đun sôi ở cài đặt bếp cao nhất cho đến khi dấu màu vàng xuất hiện trên nắp nấu trên nắp nồi.
- Quay trở lại bếp, dấu màu xanh lá cây xuất hiện và để nấu ở cài đặt này trong 10 phút.
- Lấy nồi ra khỏi bếp và để nó tự bốc hơi, tức là không có học phí thủ công.
- Bỏ hành tây, nêm nước ép và phục vụ.
Thông tin:
Vì tôi không có bánh bao trong tủ đông và không muốn ăn cơm, tôi đã chọn làm món khoai tây phụ.
Những thứ này có thể được nấu trong một lần với thịt trong nồi! Các nồi có chèn đục lỗ!
Đặt nó vào thịt, lấp đầy nó bằng khoai tây gọt vỏ và nấu mọi thứ với nhau, như đã mô tả.
Mẹo:
Nếu bạn không thích nước ép tự nhiên, mà thay vào đó là một loại nước trái cây có vị kem nhẹ hơn, sau đó hòa tan khoảng 1 muỗng cà phê khoai tây hoặc bột ngô trong một ít nước, thêm hỗn hợp này vào nước ép và đun sôi trong một thời gian ngắn cho đến khi nước ép kết dính.
Được hỗ trợ bởi Fissler và TheFbeanAndFlowerBasket với một sản phẩm Fissler miễn phí.
