Soong xúc xích còn sót lại
Khi chúng tôi có xúc xích chiên còn sót lại sau một bữa tiệc nướng, tôi cắt chúng thành lát vào ngày hôm sau, chiên chúng với hành tây và nêm với cà ri. Sau đó, tôi thêm nước dùng và kem, để cho nó sôi mọi thứ một lần nữa, có thể làm đặc nước sốt và nếm nó. (Tuy nhiên, nó phải là nước sốt cà ri.)
Tôi cắt bắp cải thành miếng vừa ăn và nấu bắp cải trong nước muối. Sau đó, bắp cải được đổ ra, xếp vào một cái đĩa soong, đổ hỗn hợp cà ri xúc xích lên trên và nướng với mozzarella hoặc Emmentaler trong lò khoảng 20 phút. Tôi cho ra khoai tây vì điều đó.
Công thức này rất được gia đình tôi đón nhận. Nếu chỉ còn lại một ít xúc xích chiên, tôi sẽ đóng băng thức ăn thừa sau mỗi lần nướng để tôi có thể có một bữa ăn tươm tất sau đó.
