Súp lơ chay
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Rau không phổ biến lắm với trẻ em. Ở dạng những quả bóng này, súp lơ không bị từ chối với một nang. Những quả bóng chay là một hit với trẻ em.
thành phần
- 1 súp lơ lớn
- Bánh mì EL cấp 4
- 4? 5 muỗng canh hành tây
- 1 muỗng cà phê muối
- tiêu
- hạt nhục đậu khấu tươi
- Húng tây, hẹ
- 1 quả trứng
- 200 g mozzarella nghiền (Emmentaler grated đi quá)
sự chuẩn bị
Công thức này không chỉ ngon, mà còn dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Chọn những bông hoa từ súp lơ, cắt nhỏ hơn nữa và đặt vào một cái bát. Sau đó thêm bốn đến năm muỗng canh hành tây chiên và ba đến bốn muỗng canh vụn bánh mì, muối, hạt tiêu, một ít hạt nhục đậu khấu nghiền, hẹ và húng tây. Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể sử dụng rau mùi tây. Băm hỗn hợp khô này với máy xay. Sau đó trộn trứng và phô mai dưới khối vụn. Từ khối lượng hình quả bóng nhỏ, đặt vào đĩa thịt hầm và nướng trong khoảng ba mươi phút ở 160 độ trong lò cho đến khi vàng nâu.
