Bánh quy phô mai - món ăn nhanh
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Puff bánh ngọt có thể được chuẩn bị trong các biến thể khác nhau. Tôi lấy cổ điển ở đây.
Bạn cần cho một tấm kim loại:
thành phần
- 1 gói bánh phồng (khoảng 400 g)
- 1 gói phô mai nghiền (ví dụ Emmentaler khoảng 200 g)
- 1 lòng đỏ trứng
- một số xe
sự chuẩn bị
- Đầu tiên lăn ra bánh phồng trên giấy nướng (kích thước khoảng 40 x 60 cm).
- Bây giờ rắc một nửa phô mai bào (khoảng 1 cm phân bố đều ra rìa).
- Bây giờ cuộn qua một nửa trống và cắt ra bằng một máy cắt cookie và trải trên không gian trống trên giấy nướng.
- Chải bánh phô mai thành phẩm với lòng đỏ.
- Bây giờ rắc một ít phô mai còn sót lại và caraway.
- Sau đó, đặt trên đường ray giữa, trong lò nướng được làm nóng đến 200 độ.
- Sau khoảng 15 - 20 phút, bánh có màu nâu vàng.
- Bây giờ hãy để nó nguội và sau đó lấy ra khỏi giấy nướng.
- Phục vụ tốt nhất ấm áp.
