Phô mai cuộn từ thợ làm bánh
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 25 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Những cuộn phô mai nhanh có hương vị ban đầu như từ người làm bánh!
thành phần
- 375 g bột
- 250 ml nước
- 1/2 khối men
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 250 g phô mai nghiền
- một ít sữa để đánh răng
sự chuẩn bị
- Từ bột, nước, đường, muối và men nhào bột mịn.
- Thêm khoảng 150 g phô mai.
- Để ở nơi ấm áp trong 30 phút.
- Nhào bột một lần nữa và tạo thành khoảng 7 - 9 quả bóng.
- Đặt trên một tấm nướng có lót giấy nướng và ấn một chút phẳng.
- Chải các cuộn với một ít sữa và phết phần còn lại của phô mai lên trên.
- Nướng ở 170 độ trong khoảng 20 - 25 phút.
- Tất nhiên, nếu bạn làm cho các cuộn nhỏ hơn, thì chúng cũng cần ít thời gian nấu hơn.
- Là một cuộn nhỏ, chúng cũng hoàn hảo cho một bữa tiệc buffet. Ngon với bơ thảo mộc ...
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
