Thịt băm - Hy Lạp

Pimp mincemeat của bạn - làm cho nó Hy Lạp.

Vào cuối tuần, chúng tôi được mời đến một bữa tiệc nơi mọi người nên mang theo đồ uống hoặc đồ ăn cùng. Tôi nghĩ về một món salad trộn và thịt viên ... Khi các nguyên liệu cho món salad nằm trước mặt tôi, tôi nghĩ tại sao không bỏ một ít vào món đó, nó tiết kiệm được một Tupperbox, do đó tôi không phải dùng.

Tôi đã có một hack cho một kilo:


1 hạt tiêu cỡ vừa
12 ô liu (có màu xanh từ thủy tinh)
2 củ hành vừa
1-2 tép tỏi
1 quả trứng và một ít vụn bánh mì hoặc bánh mì / bánh mì nướng

Một nửa pho mát của người chăn cừu / phô mai trắng vì vậy tôi không có tên không có nhiều hương vị, nhưng đối với điều này, ông là tốt.

Cũng như muối (ai thích, cũng zazikigewürzsalz)


Pepper, paprika, tôi đã có một số kinh giới với nó. Nhưng bạn có thể thêm gia vị cho hack như bạn vẫn thường làm.

Cắt ớt, ô liu, hành tây, phô mai và tỏi thành những khối rất mịn (mặc dù tôi đã cắt ô liu thành những lát mỏng, cũng rất tốt) và trộn đều với các loại gia vị, trứng và vụn bánh mì.

Bây giờ tất cả bạn phải làm là làm cho thịt băm nhỏ và chiên trong chảo với dầu hoặc kem.

Phô mai làm tan chảy một cái gì đó nhưng không có thảm họa. Những chiếc bánh bao này thật tuyệt, và có hương vị thơm ngon với món zaziki làm tại nhà.

Game nấu ăn (thịt băm hy lạp) | Tháng Tư 2024