Ca cao không bị vón cục và tốt hơn nhiều so với bột ăn liền
Bột ăn liền (Nesquick và bất cứ thứ gì chúng được gọi) không có gì giống với ca cao của bà: quá nhiều đường, ca cao gần như là một "nguyên tố vi lượng", phần còn lại là hương vị nhân tạo. Do đó, thức uống này quá ngọt hoặc quá ít "sô-cô-la".
Nhưng lộn xộn và chunk ở nhà nấu? Đây là giải pháp:
Đun sôi sữa trong nồi càng cao càng tốt, đường và / hoặc chất làm ngọt SAU TASTE (tốt nhất là đầu tiên, bạn vẫn có thể làm ngọt) và bột ca cao tốt, cũng để nếm, nhưng không quá ít, ngoài ra. Sự pha trộn riêng biệt của bột ca cao được loại bỏ!
Và bây giờ là lúc lấy cái nồi ra khỏi lửa và đánh nó bằng máy xay cho đến khi mọi thứ thống nhất một cách đồng nhất. Giữ que càng thấp càng tốt, nếu không nó có thể văng ra. Nồi có thể được đặt trong bồn để đề phòng.
Khối u không có cơ hội! Ngay cả làn da đáng sợ cũng không hình thành quá nhanh.
