Parfait bánh gừng ngon với trái cây có múi
Thậm chí có thể là một món tráng miệng ngon cho bữa tiệc buffet đêm giao thừa của bạn hoặc cho bữa tối năm mới muốn? Sau đó, điều này là đúng, nó đủ cho 12 phần và đồng thời sử dụng phần còn lại "nhỏ"
Thành phần: 2 quả trứng, 30 g đường, 1 Msp , 4 muỗng canh rượu mùi cam, bột ngô
Chuẩn bị: Đối với parfait, trứng và đường được đánh cho đến khi nó có độ sệt như kem, sau đó trộn các loại gia vị, rượu mùi và bánh gừng và xếp vào với kem. Đặt toàn bộ trong các hộp muffin nhỏ và để nó đóng băng trong vài giờ trong tủ đông.
Đối với fruchtragout, chúng tôi cho 2 muỗng đường vào chảo caramen và dập tắt bằng nước cam và để cho nó sôi một chút. Sau đó, hồi và quế cũng như rượu mùi cam (tôi không có và lấy rượu mùi marzipan) và đun sôi lại và liên kết nhẹ với bột ngô. Trong nước dùng này, chúng tôi ướp các miếng phi lê màu cam và đặt mọi thứ cùng với parfait trên một cái đĩa.
Tôi chúc bạn ngon miệng và nấu ăn vui vẻ - thật đáng giá.
