Bánh ca cao táo hảo hạng từ đĩa
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 35 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
Bánh ca cao táo mịn từ đĩa. Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi - một chiếc bánh rất nhẹ và ngon ngọt, nhẹ và cũng được làm khá nhanh.
Bạn cần một tấm nướng bánh (kích thước khoảng 28 x 40 cm):
thành phần
- 200 g bơ
- 200 g đường
- 4 quả trứng
- 2 muỗng canh ca cao
- 1 pck đường vani
- một ít vỏ chanh
- 300 g bột bánh (Loại 550)
- ½ pck của baking soda
- 4 đến 5 quả táo
- rắc ½ thìa quế và 2 muỗng canh đường
sự chuẩn bị
- Với máy trộn cầm tay, trộn bơ mềm với đường thành một khối sủi bọt. Dần dần, trứng được thêm vào và mỗi lần khuấy đều.
- Sau đó, bột ca cao, đường vani và vỏ chanh nghiền nhỏ được khuấy từ từ vào khối bơ. Bột được trộn với bột nở, rây và khuấy với khối bơ.
- Bây giờ lò nướng được làm nóng đến nhiệt độ trên / dưới 200 độ.
- Táo được rửa sạch, nếu bạn muốn, chúng có thể gọt vỏ, nhưng chúng không cần thiết (tôi đã không). Sau đó cắt chúng thành các phần tư, loại bỏ các lõi, cắt các phần thành các miếng nhỏ và trộn các miếng táo với bột.
- Tấm nướng có thể được bôi mỡ hoặc lót bằng giấy nướng, sau đó phết đều bột lên trên và rắc cuối cùng với hỗn hợp đường-quế. Bây giờ tắt với nó trong lò nung nóng trước trong 30 đến 35 phút.
Cuối cùng, một mẹo
- Thay vì táo bạn cũng có thể sử dụng lê, mận, mơ hoặc các loại trái cây hoặc quả mọng khác.
Tôi chúc bạn nướng bánh vui vẻ và đặc biệt là trong khi thưởng thức!
Rất tốt với một số kem hoặc kem vani - tốt nhất cả hai! ;-)
