Bột bánh xèo theo công thức của bà
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Bạn cần những điều sau đây cho bánh bột mì:
thành phần
- 75 g bột
- 1 quả trứng
- 3 muỗng canh sữa
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 nhúm muối
- 1 phát nước lấp lánh
- một ít quế
- vani
sự chuẩn bị
- Đầu tiên, các thành phần lỏng (trứng và sữa) cho vào một cái bát và được khuấy.
- Cho bột mì, muối, quế, đường và vani vào một bát khác.
- Sau đó thêm các thành phần lỏng và khuấy cho đến khi nó là một bột mịn. Quan trọng vẫn là nước bắn lấp lánh, làm cho bột mịn đẹp.
- Cho một ít dầu hoặc bơ thực vật vào chảo và thêm một muôi bột khi còn nóng.
Granny đôi khi nướng táo trong bánh kếp, đôi khi cũng có quả óc chó và táo hoặc đôi khi làm bột mì nguyên hạt.
Nếu không, có mứt với chúng tôi hoặc đôi khi táo. Những gì đã ở đó và ngon. Con tôi thích nó với bột mì nguyên hạt, miếng táo và miếng óc chó. Nếu không, phiên bản cổ điển với một ít kem nut-nougat trên đầu.
