Nước táo và táo giòn
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Do sự trùng hợp hoàn toàn, tôi đã giành chiến thắng trong quá trình chuẩn bị nước sốt táo, đồng thời là một loại nước ép táo / nước táo:
Cách đây một thời gian, nước sốt táo của tôi quá lỏng sau khi nấu và tôi cho táo vào một cái rây để loại bỏ nước thừa. Với chi phí của nước thu được, tôi nhận thấy rằng nước trái cây có vị rất nồng với táo và quyết định giết hai con chim bằng một hòn đá: Nước táo và nước táo!
Hôm nay tôi cuối cùng đã hoàn thành phần còn lại của vụ thu hoạch táo của mình trong năm nay và chuẩn bị (hy vọng) lọ táo cuối cùng. Để có đủ nước táo tươi, tôi tiến hành như sau:
sự chuẩn bị
- Táo gọt vỏ, làm sạch và xắt nhỏ (lượng tương ứng với một cái nồi lớn) được đặt trong khoảng 5 lít nước với một ít nước cốt chanh và nấu chín nhẹ ở nhiệt độ thấp (cũng có thể được đun sôi để tăng cường hương vị ngoài vỏ, nhưng sau đó một bộ lọc trà hoặc túi vải lanh để loại bỏ dễ dàng hơn sau khi nấu.
- Trút táo trong một cái rây qua một thùng chứa lớn.
- Những miếng táo mềm như quy trình thông thường để Mus.
Nước táo thu được khá nhớt và có hương vị táo rất nồng. Bạn có thể thưởng thức nó nguyên chất hoặc pha loãng với nước.
Ngoài ra, táo không có hương vị gì cả và nó không khác với táo được chuẩn bị thông thường của tôi, mà tôi nấu nó về cơ bản không có đường hoặc gia vị, do đó bạn chỉ nếm thử táo nguyên chất. Các Mus có trái ngược với mong đợi không? hoặc nhạt nhẽo, nhưng ngon, như được sử dụng để chuẩn bị truyền thống của táo hữu cơ của tôi.
Cho dù mus hay nước có chứa vitamin, là trong trường hợp táo và nước táo không phải là tiền cảnh cho tôi. Tôi nhận được vitamin mỗi ngày thông qua chế độ ăn uống cân bằng trái cây, salad và rau quả.
Nước táo - tôi cố tình không gọi nó là nước táo - ở trong tủ lạnh vài ngày và thuyết phục với độ chua nhẹ của trái cây.
