Làm thế nào để củ cải luôn tươi và giòn?
Tôi luôn cảm thấy khó chịu khi mua củ cải và những thứ này bị chùng xuống và héo ngay lập tức. Vì vậy, họ vẫn tươi và sắc nét:
Bây giờ tôi nảy ra ý tưởng giữ củ cải trong một miếng vải ướt trong tủ lạnh. Không quan trọng có hay không có màu xanh, rửa hay không. Tuy nhiên, tôi thường làm cho củ cải sẵn sàng để tiêu thụ. Hôm nay, tôi đã làm phô mai kem của tôi với củ cải và hành lá và lo và kìa, củ cải tôi mua cách đây 1 tuần có màu đỏ và giòn như ngày đầu tiên.
