Gänsepflanzerl
Thời gian Giáng sinh là thời gian ngỗng. Và thường, sau Giáng sinh, thịt ngỗng bị giảm giá mạnh.
Đây là một công thức cho một con ngỗng khác - cây ngỗng:
Chân hoặc ngực ngỗng được thả ra và thịt được quay qua sói hoặc cắt rất tinh xảo bằng dao. Bạn cũng có thể săn nó thông qua Moulinette trong một thời gian ngắn. Tất nhiên, bạn cũng có thể lấy toàn bộ ngỗng cho nó và đặt một hoặc các miếng vú và câu lạc bộ khác và chỉ sử dụng các phần cho món ăn này.
Trong tỷ lệ 1: 3 - 3 phần thịt ngỗng, 1 phần thịt băm trộn hoặc bratwurst - với Zwieberl thái hạt lựu, ngâm và giã nhỏ, muối / hạt tiêu / ớt bột nhẹ, rau mùi tây xắt nhỏ, trứng trộn và một ít táo băm nhỏ thực hiện. Nếu bạn thích nó cũng có thể một vài hạt dẻ luộc thái nhỏ hoặc nghiền. (bây giờ là TK!)
Chúng tôi điền khối lượng này trong khuôn cupcake. Nướng trong lò và sẵn sàng. Bạn cũng có thể làm điều đó tốt trong kho và đóng băng. Một cây ngỗng như vậy chỉ có hương vị không thể cưỡng lại.
