Hoàng tử Gratinate
Quince - nướng với quark điền
Vì ý tôi là của tôi trái mộc qua Tôi vẫn còn một ít, tôi gợi ra một món tráng miệng ngọt ngào, được gia đình tôi đón nhận rất nồng nhiệt.
Làm nguyên liệu cho 4 phần ăn, tôi lấy:
4 quả táo, 250 g quark, 30 g bơ, 5 muỗng canh mật ong, 120 g hạt phỉ băm nhỏ (có thể lấy quả óc chó), 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền và 1 gói đường vani.
Tôi dập tắt hoàng tử, giảm một nửa theo chiều dọc, giải phóng rộng rãi khỏi vỏ lõi và đặt bề mặt cắt lên trên một tấm nướng. Sau đó, họ lần đầu tiên đến trong khoảng 15 phút trong lò nung nóng đến 200 ° C.
Trong khi đó, tôi trộn quark với mật ong, đường vani, các loại hạt và vỏ cam.
Sau 15 phút, hộp thiếc với các quinces nướng sẵn được lấy ra khỏi lò, chứa đầy hỗn hợp quark, bơ được phết thành từng mảnh nhỏ trên đầu và nướng thêm 10 phút nữa.
Một nửa chàng hoàng tử nóng bỏng, mỗi người chúng ta đều được thưởng thức với một muỗng kem vani - rất, rất ngon!
Thật đáng tiếc khi tôi không còn quinc nữa.
Nhưng có lẽ tôi sẽ lấy một ít ở quầy rau vào ngày mai ...!
