Salad Hy Lạp
thành phần
(Số tiền tùy theo số người)
- Giống xà lách: Radiccio, Romana, Rucolla. (để trang trí rau diếp cừu)
- hành
- cà chua nho
- tiêu xanh
- ô liu xanh và đen hoặc hạt nhân
- feta
- Cá ngừ không có dầu - hoặc tôm hấp
thay đồ:
- Dầu ô liu Hy Lạp với giấm balsamic đỏ, một ít nước
- Một nhúm đường
- Hạt tiêu đầy màu sắc từ nhà máy và muối
- có thể là tỏi
trộn mọi thứ lên
sự chuẩn bị
Rửa xà lách, cắt. Cắt cà chua thành lát mỏng, cắt ớt thành dải và hành tây thành những vòng mỏng.
Thêm các thành phần này để thay đồ và gấp tốt. Xúc xắc feta và gấp lại với ô liu.
Nếu nó được coi là tôm, bây giờ chúng được hấp trong dầu ô liu.
Ở giữa là cá ngừ hoặc tôm. Xung quanh mép bạn có thể trang trí một vài lá rau diếp cừu.
... Ăn kèm với bánh mì Pháp nóng và rượu vang đỏ khô. (Nếm một món Kölsch ngon.)
(Không có cá ngừ một món ăn tuyệt vời cho thịt nướng, với cá ngừ một bữa ăn chính đầy đủ vitamin vào mùa hè.)
