Thạch hoặc thạch
thành phần:
======
500ml nước ép trái cây màu đỏ (từ cửa hàng hoặc tự hấp thụ, chẳng hạn như dâu tây)
2 muỗng canh đường (như mong muốn)
1 gói thạch agar (ví dụ, từ Ruf trong gói 3 - ở kệ sau)
chuẩn bị:
Cho nước ép, đường và bột agar vào nồi và đun sôi.
Đổ vào khuôn bánh pudding hoặc bát tráng miệng. Công thức này là đủ cho 4 phần.
Để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Bột agar agar có thể được thay thế bằng 6 tờ gelatin.