Bánh chanh ít béo và ít calo
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 45 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 55 phút.
Tôi đã làm công việc của riêng mình và tạo ra công thức này cho một chiếc bánh chanh ít béo và ít calo.
thành phần
- 115 g bơ thực vật bán béo
- 115 ml dầu
- 100 g chất làm ngọt đất (ví dụ xylitol)
- 1 pck đường vanillin
- 4 quả trứng
- 230 g Skyr 0,2% chất béo
- 3 quả chanh tươi
- 115 g bột
- 115 g bột khoai tây
- 1 pck baking soda
- Đường bột hoặc chất làm ngọt cho bụi
sự chuẩn bị
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 ° trên và dưới.
- Sau đó, bạn cho Halbfettmargarine và dầu vào một cái bát và khuấy toàn bộ với xylitol và đường vani thành một khối kem.
- Sau đó, bạn tách trứng và cho lòng đỏ vào hỗn hợp dầu bơ thực vật và lòng trắng trứng được đánh đều.
- Bây giờ bạn rửa chanh, chà vỏ khỏi một trong số chúng, vắt nó ra và thêm mọi thứ vào hỗn hợp dầu bơ thực vật.
- Sau đó khuấy trong skyr và trộn bột với bột khoai tây và bột nở.
- Bây giờ rây hỗn hợp bột vào bột và khuấy cho đến khi không còn cục. Bây giờ lòng trắng trứng cứng được đánh lên cẩn thận.
- Sau đó, bạn bôi mỡ một dạng lò xo với bơ và rắc một ít semolina lên nó (để không có gì dính vào khuôn sau khi nướng đảm bảo).
- Bây giờ bạn chỉ cần điền bột vào khuôn và đẩy nó trên đường ray giữa trong lò nóng.
- Sau khoảng 40-45 phút, bánh được nướng vàng vàng và bạn có thể lấy nó ra sau một mẫu đũa.
- Sau đó, bạn cho nó với hình thức trên một giá đỡ dây và để nó nguội.
- Sau khi nguội, bỏ khuôn và lau bụi bánh bằng đường hoặc bột ngọt.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
Trên thực tế, như bạn có thể biết, tôi có ác cảm với xylitol, nhưng vì WW tôi đã sử dụng cái này hay cái khác. Có lẽ bạn có thể dùng chất làm ngọt thay thế. (Tôi sẽ thử lần sau).
Nếu bạn không thích skyr, bạn cũng có thể sử dụng sữa chua tự nhiên ít béo thông thường (0,1%, 0,2% hoặc 1,5%). Mua ngay 
Kaiser Gourmet bake Backset, 4 phần, Springform với hai đáy (tubesheet đáy phẳng), bánh? 17,95 ?
