"Mayonnaise" nhẹ
Vì tôi không thích mayonnaise làm sẵn và tôi tự làm rất nhiều hành động, tôi chỉ nghĩ ra một loại mayonnaise "vô hại" và mayonnaise ít calo. Tôi thích những thứ này cho salad khoai tây:
Từ hai quả trứng luộc chín nghiền nát lòng đỏ trứng và khuấy với dầu ô liu và một ít giấm, 1 nhỏ. Cốc sữa chua (bạn cũng có thể kem ngọt hoặc chua - tùy ý - lấy) với muối để nếm thử. Đó là cơ sở.
Nước sốt tất nhiên cũng có thể thay đổi với các loại thảo mộc, tỏi, gürkchen chua xắt nhỏ (trong salad khoai tây), vv
