Chip ganwurst cho chó - không chỉ cho đêm giao thừa
Hiện tại tôi đang thử nghiệm với bánh quy chó làm tại nhà bất cứ khi nào tôi nướng hoặc nấu một cái gì đó cho mình trong lò nướng. Vì vậy, bếp đã được làm nóng sẵn và tôi không làm cho nó thêm "chỉ dành cho chó", bởi vì Hundelekkerlies được nướng nhanh chóng.
Đêm qua tôi đã nghĩ ra một loại bột rất nhanh cho bánh quy chó. Bạn cần các thành phần sau:
50 g bột mì
1 nhúm muối
1 nhúm tỏi (tươi hoặc hạt)
1/2 muỗng cà phê húng quế
3 muỗng canh dầu ô liu
trộn đều mọi thứ và sau đó thêm vào như sau:
2 muỗng canh bột yến mạch
1 quả trứng (M)
1/2 củ cà rốt nghiền mịn
Xiên dài 30 cm từ ống "xúc xích gan cho chó".
Trộn tất cả mọi thứ rất tốt, để một bột chín tốt được hình thành.
Đặt một chiếc chảo nướng phẳng nhỏ hoặc khay nướng 1/4 bằng giấy nướng và phết bột lên trên.
Bây giờ nướng ở 160 độ trong 30 phút. Sau đó tắt lò, nghiêng cửa lò và để khuôn nguội bớt với các món ăn trong lò. Điều này gây ra sự khô của bánh ngọt. Sau đó lấy ra và cắt bánh ngọt thành những hình vuông nhỏ cho những con chó nhỏ và những miếng lớn cho những con chó lớn.
Số lượng cung cấp khoảng 100 g chip cho con chó. Đối với những con chó lớn hơn, tôi khuyên bạn nên lấy gấp đôi số lượng của tất cả mọi thứ. Vì tôi có một con chó nhỏ gần như không có răng, tôi có những chiếc bánh quy được cắt thành những miếng nhỏ. Các món ăn nhẹ đầu tiên được nếm nhanh hơn so với những món bạn có thể mua từ các công ty có liên quan. :-)
Chúc may mắn
Woo ;-)
