mứt Maibowle
Một tuổi thơ nhỏ vào mỗi buổi sáng ... Hãy thử trải rộng này, nó thật thần thánh!
Sau khi hái, hãy để một nắm lá gỗ khô trong vài giờ (hoặc qua đêm), nhổ từ thân cây và đun sôi trong 100 - 150 ml nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Lọc, thu nước nấu.
700 gram dâu tây, rửa sạch và làm sạch và
Hoàn toàn thanh lọc 300 g bột đào bóc vỏ. với
Trộn 1 kg đường gelling.
Thêm một shot tốt của bất kỳ rượu mùi trái cây và nước gỗ. Đun cho đến khi nó sôi sủi bọt và nấu với thỉnh thoảng khuấy trong 4 phút. Đổ vào các lọ có nắp vặn mới được rửa sạch bằng cồn có tỷ lệ cao. Vặn nắp ngay lập tức, để kính trên đầu trong 10 phút.
Mứt kéo dài hai năm (theo lý thuyết, bạn thường ăn nó sớm hơn nhiều ...) và có vị thú vị hơn nhiều so với mứt dâu tây thông thường.
