Tự làm (vani) eggnog

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 20 phút.

Tất nhiên, lần đầu tiên tôi sử dụng chức năng tìm kiếm để đảm bảo với tôi rằng đó là eggnog (vani)-Công thức chưa tồn tại, bởi vì tôi (làm tôi ngạc nhiên bằng cách nào đó) không tìm thấy gì, tôi rất vui vì tôi có thể giới thiệu nó với bạn!

Tuy nhiên, tôi thêm rằng nó không phải của tôi!


thành phần

  • 5 lòng đỏ trứng tươi
  • 125 g đường bột
  • 200 ml kem
  • 100 ml rượu rum trắng
  • 1 quả vani (hoặc 2 muỗng cà phê hương vị bơ-vani)

sự chuẩn bị

  1. Khuấy lòng đỏ trứng và đường bột bằng máy trộn cầm tay trong khoảng 10 phút cho đến khi kem mịn.
  2. Thêm kem và đặt mọi thứ lại với nhau, mở thêm 7 phút nữa.
  3. Khuấy trong rượu rum và hương vani trong khoảng 3 phút. Nếu một hạt vani được sử dụng, nó được cạo ra và tủy được khuấy vào.

Tôi phải nói rằng tôi đã sao chép thông tin thời gian từ công thức ban đầu, nhưng không thể hiểu được. Tôi không dính vào nó, bởi vì không có gì thay đổi nữa sau một thời gian nhất định (không nhất quán hay bất cứ điều gì khác), nhưng tôi vẫn chưa Nhiều như những người khác có thể có được kinh nghiệm, tôi muốn được hướng dẫn về vấn đề này nếu một trong các bạn biết tại sao điều này có thể cần thiết. :-)

Ahja, đến cuối cùng, thật không may, tôi không thể nói bất cứ điều gì cụ thể, bởi vì rượu mùi trứng khá sủi bọt sau khi chuẩn bị và phải mất một lúc cho đến khi bọt trở lại. Tôi đoán rằng cuối cùng thì khoảng nửa lít đã xuất hiện.

Có lẽ bây giờ ai đó đã muốn bắt chước công thức thực sự ngon miệng này, tôi sẽ rất vui!

Cách Làm Kem Vanilla Nguyên Chất | Tháng Tư 2024