Làm khoai tây hạnh nhân
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Khoai tây hạnh nhân rất dễ làm cho mình. Tôi đã làm điều đó lần này chỉ với Marzipanrohmasse (đã đi nhanh hơn), nhưng ai thích tự làm bánh hạnh nhân, đây là công thức cho nó.
thành phần
- 250 g hạnh nhân
- 250 g đường bột
- 30 g amaretto hoặc nước hoa hồng
- 1/2 lọ hương vị hạnh nhân đắng
sự chuẩn bị
- Hạnh nhân được nhúng với nước sôi và ngâm trong khoảng 5 phút.
- Sau đó, vỏ của hạnh nhân được bóc ra và tất cả được làm khô bằng giấy ăn.
- Thêm hạnh nhân vào máy xay sinh tố và xay rất mịn, sau đó khối lượng nên hơi béo.
- Nhào đường bột với mùi thơm và nước hoa hồng tốt và thêm khối hạnh nhân và nhào lại.
- Khối lượng cho khoảng 550 g và phải được bảo quản trong hộp mát trong tủ lạnh.
Vì vậy, tôi làm khoai tây
- Luôn luôn tạo một lượng nhỏ khối lượng thô thành quả bóng bằng tay.
- Hoặc là bạn đổ ca cao vào một cái bát nhỏ để biến, hoặc bạn làm như tôi và nhúng ngón tay trước vào ca cao và sau đó là xung quanh khoai tây. Điều này có lợi thế là ít ca cao hơn, nhưng ai thích ca cao hơn nó, ai có thể bình tĩnh xoay trong bát. Các quả bóng cũng nên được lưu trữ kín trong tủ lạnh.
