Hỗn hợp gia vị thịt viên thay thế "Knaggi-Fix"
Cho đến nay tôi đã làm món thịt viên của mình với "Knaggi-Fix" (với cuộn, trứng, rau mùi tây và hành tây), vì tôi không thể nếm được bột thịt băm thô. Sau đó sẽ rất khó để mùa theo quy ước, nếu bạn không thể nếm nó. Bây giờ tôi có một lựa chọn rất ngon mà tôi không muốn giữ lại từ bạn!
Hỗn hợp gia vị cho thịt viên (cho 500 g thịt băm!)
Mẹo: TôiTôi luôn luôn làm một vài ly hoặc Tupperdöschen trong kho, vì vậy tôi không phải chuẩn bị ngay trước khi.
thành phần
- 1,5 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/4 muỗng cà phê kinh giới
- 1 muỗng cà phê bột ớt ngọt
- 1/2 muỗng cà phê bột ớt bột
- 2 muỗng canh hành khô
- 1 muỗng canh hạt tỏi
- 1 muỗng cà phê
sự chuẩn bị
Toàn bộ điều tôi đang làm một cái gì đó (vì hành tây).
Sau đó tôi thêm hỗn hợp gia vị này vào 500g hack, một quả trứng, một cuộn bánh mì ngâm, một củ hành tây xắt nhỏ và rau mùi tây (tốt hơn nếu bạn đổ mồ hôi hành tây và rau mùi tây).
Những viên thịt này có vị cay tuyệt vời, ngon nhất tôi từng ăn. Bây giờ đã nhận thấy một lần nữa rằng bạn vẫn có thể học được một cái gì đó, ngay cả với một món ăn đơn giản như vậy!
Tôi hy vọng bạn thử công thức cho mình, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó! Tôi đang mong chờ phản hồi tốt đẹp!
