Bóc vỏ trứng nhẹ
Mặc dù đã có một số mẹo ít hay nhiều về việc bóc trứng, nhưng đơn giản và tốt nhất tôi chưa tìm thấy!
Tôi đã làm điều này được một lúc:
Trứng được lấy ra khỏi tủ lạnh vào đêm hôm trước để có nhiệt độ phòng vào sáng hôm sau. Vào buổi sáng, tôi đun sôi nước trong ấm, cho trứng vào nồi cạn và đổ nước sôi vừa đủ để trứng chỉ được phủ khoảng một nửa, thế là đủ. Sau đó, tôi thêm khoảng ½ muỗng cà phê soda và một ít giấm vào nước, đậy nắp nồi và đặt bếp ở mức cao nhất.
Khi nước sôi trở lại, tôi đặt bếp ở nhiệt độ trung bình và để trứng, tùy thuộc vào mức độ nấu mong muốn, sau đó nấu trong 6 đến 8 phút - xong! Bây giờ lấy trứng ra khỏi nước, đừng sợ, chỉ cần để nguội một chút, sau đó đánh vào mặt rộng phía dưới và chỉ cần bóc vỏ, vỏ dễ dàng hòa tan, gần như là chính nó.
Tôi đã nghe mẹo này một thời gian trước đây và không muốn tin nó, nhưng nó thực sự hoạt động! Hãy thử nó và bạn sẽ ngạc nhiên, giống như tôi!
Mua ngay 
Nồi trứng Russell Hobbs, 1 đến 7 quả trứng luộc hoặc 3 quả hấp (bao gồm cả nồi hấp), tự động? 39,99? 29,99 ?
