Súp kem bí ngô nấu trong lọ
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 45 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 30 phút.
Mang súp kem bí ngô vào ly:
sự chuẩn bị
- khoảng Đặt 1 kg thịt bí ngô đông lạnh sâu trong một cái chảo lớn và để cho nó tan trên ngọn lửa vừa, đừng quên khuấy, nếu không nó sẽ bị cháy.
- Làm sạch và rửa 1 thanh tỏi tây và cắt thành các vòng.
- Băm nhỏ 1 củ hành tây lớn và xào tất cả cùng với vòng tỏi tây trong chảo với ít mỡ.
- Sau khi mọi thứ được hấp, chúng tôi đặt mọi thứ vào nồi lớn với các khối bí ngô và đổ nước canh rau 1 lít và để sôi mọi thứ một lần nữa. Sau đó, hỗn hợp phải đun trong 20 - 30 phút.
- Sau đó, tất cả mọi thứ được xay nhuyễn và điền vào kính sạch và được niêm phong với nắp đậy xoắn thích hợp.
- Chảo nhỏ giọt được đổ đầy cao 2 cm bằng nước nóng và đẩy vào đường ray dưới cùng của lò nướng.
- Tôi đặt ly với súp kem bí ngô vào chảo nhỏ giọt với nước nóng, nhưng theo cách mà chúng không đập vào các ly khác hoặc cạnh lò nướng.
- Đầu tiên tôi đặt lò nướng ở 175 độ và đóng cửa lò. Sau đó, khi nó bắt đầu nổi bong bóng trong kính, tôi chuyển lò nướng trở lại 150 độ.
- Từ thời điểm bong bóng nổi lên trong kính, quá trình nấu ăn bắt đầu.
- Bây giờ tôi để kính trong 30 phút ở 150 độ trong lò nướng.
- Sau 30 phút nấu, tôi tắt lò và để kính trong lò nguội cho đến ngày khác, sau đó lấy chúng ra và dán nhãn và đặt chúng vào phòng đựng thức ăn của tôi.
Khi tôi làm cho súp kem bí ngô ấm lên, tôi nếm nó với 1 muỗng cà phê ớt cayenne và 400 ml nước cốt dừa hoặc với Ramafin.
Nếu tôi muốn hâm nóng súp, ly riêng, thì tôi nếm thử.
Bây giờ tôi chúc bạn may mắn và ăn ngon miệng!
