ravioli hầm
Giảm một nửa pelmeni nhỏ (300g). Cắt một củ hành nhỏ thành khối vuông. Xắt nhuyễn 2-3 tép tỏi hoặc ấn.
Chiên pelmeni trong một ít dầu trong chảo. Sau đó thêm hành tây và tỏi. Với muối và hạt tiêu, những người thích nó sắc nét hơn, có thể thêm một ít ớt.
Bây giờ một lon cà chua sần. Cho toàn bộ vào đĩa thịt hầm và rắc phô mai bào. Nướng trong lò cho đến khi một lớp vỏ đẹp đã hình thành.
Với một món salad, toàn bộ là đủ cho 2 người.
