Bánh táo Nga
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 40 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 50 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 30 phút.
Một công thức tuyệt vời cho một chiếc bánh táo Nga:
thành phần
- 200 g bơ
- 200 g đường
- 3 quả trứng
- 1 muỗng cà phê quế
- 2 muỗng cà phê ca cao
- 1 thanh sô cô la nghiền
- 1 pck đường vani
- 300 g bột
- 1/2 pck bột nở
sự chuẩn bị
- Làm bột từ tất cả các thành phần. Cắt 500g táo thành những lát mỏng và xếp dưới bột. Đổ đầy mọi thứ vào chảo springform đã chuẩn bị và nướng ở đường ray thứ ba 190 độ từ trên cao. Thời gian nướng 50 - 60 phút.
- Thành phần và chuẩn bị kem chua: Trộn 0,5 l kem chua với 2 muỗng canh đường và 2 lòng đỏ trứng. Đánh cho lòng trắng trứng thật cứng và lỏng và đặt lên bánh đã được nướng. Cho phép mọi thứ nguội đi. Sau đó bạn có thể phục vụ bánh.
