Dưa bắp cải tự làm
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Thời gian nghỉ: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ.
thành phần
- khoảng 1 kg trắng hoặc ragwort
- khoảng 1 muỗng cà phê muối
- khoảng 1 muỗng cà phê caraway
sự chuẩn bị
- Nghiền mịn bắp cải, phết lên mặt bàn và trộn đều với muối và thì là.
- Nghỉ ngơi trong khoảng 20-30 phút.
- Nhấn mạnh vào một cái bình lớn hơn bằng máy đục gỗ (hoặc thìa).
- Dần dần vắt lấy nước cốt và để ráo nước.
- Đóng ở cuối, bảo quản mát, sau khoảng 4 - 5 tuần (tùy thuộc vào độ axit mong muốn), có thể sử dụng dưa cải thành phẩm.
Thưởng thức bữa ăn của bạn! Mua ngay 
Leifheit dây cốc, 1140 ml, bình an toàn máy rửa chén, bình lưu trữ để chèn, Einmach? 5,49 ?
