Súp dưa cải bắp - rất dễ dàng
Đối với món súp dưa cải đơn giản này, bạn cần:
- 1 hộp dưa bắp cải lớn, được hái, với nước trái cây
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 3? 4 củ khoai tây cắt thành khối
- Rau 1/2 L (hoặc nhiều hơn)
- 1 cốc kem chua hoặc kem manhiche
- Hạt tiêu, hạt tiêu, muối, có thể là kinh giới
Chiên các khối hành tây, thêm dưa cải bắp và xào nhanh chóng. Nêm với nhiều ớt bột, thêm nước dùng rau củ và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
Nấu khối khoai tây riêng biệt. Tôi đã luôn nghĩ rằng đó là một tin đồn, nhưng cùng với dưa cải bắp, khoai tây đang thực sự trở nên tồi tệ hơn.
Cuối cùng, thêm khoai tây vào súp, loại bỏ nhiệt, thêm kem chua và nêm muối, hạt tiêu và có thể là kinh giới.
