Bánh ngọt ngắn làm bằng vỏ bánh ngắn
Tôi thích nướng cho cuộc sống của tôi và đặc biệt là bánh ngọt làm bằng bánh ngọt ngắn. Tôi thường nhận được những lời khen về sự dễ dãi và dễ dàng của tôi. Vì vậy, bánh ngọt ngào ngắn của tôi rất lỏng lẻo, tôi có một mẹo: Tôi khuấy trứng với một muỗng nước chanh mới vắt.
Nước chanh làm cho các thành phần của trứng lan rộng hơn trong bột, và bánh ngọt ngắn đặc biệt nhẹ và dễ dàng. Thật không may, là một giáo dân, tôi không thể giải thích chính xác các quá trình hóa học có liên quan, nhưng nó chắc chắn sẽ là một dự án khoa học tuyệt vời!
