Rượu ngon tự làm
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 15 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 25 phút.
Trong một bữa tiệc rượu nghiền, tất nhiên, một loại rượu nghiền tự làm ngon có thể không thiếu. Mặc dù phức tạp hơn một chút, nhưng về mặt hương vị, có một sự khác biệt rất lớn so với những gì bạn nhận được trong siêu thị hoặc trên thị trường Giáng sinh.
Thành phần cho 4 người
- 1 chai rượu vang đỏ đậm và mạnh (ví dụ Dornfelder)
- Nước ép nho 100 ml
- khoảng 80 g đường
- 1 quả chanh (chưa được xử lý)
- 1 quả cam (chưa được xử lý)
- 2 que quế
- 5 tép
- một số thảo quả
- 1 quả vani
- cái gì đó sao hồi
sự chuẩn bị
Cho cam và chanh vào nồi. Đặt bát vào nồi. Cạo vỏ quả vani và cho vào nồi. Thêm phần còn lại và trộn. Đun nóng từ từ ở nhiệt độ thấp, không đun sôi. 15 phút, rượu nghiền sẽ có thể kéo qua.
Sau đó rót rượu nghiền qua một cái rây vào cốc hoặc phích và thưởng thức!
Đường cũng có thể được bỏ qua hoặc giảm đi, nếu bạn không thích nó quá ngọt!
