Hầm đậu xanh (thuần chay)
thành phần
- khoảng 500 g đậu
- 5-6 củ khoai tây
- 1 bó cây bạch dương
- 1 lít nước, nước dùng rau, mặn, muối và hạt tiêu
sự chuẩn bị
Làm sạch và cắt đậu. Rửa và xúc xắc khoai tây, rau xanh và xúc xắc. Xào nhanh trong một cái chảo với 2-3 muỗng dầu, muối, hạt tiêu và mặn và thêm nước. 1-3 muỗng cà phê nước dùng rau (Plv.) Hoặc 2 khối. Nấu ăn, xong.
Đơn giản, ngon, nhẹ và ăn chay.
