Bánh bí ngô đơn giản
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 20 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 50 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút.
Bánh bí ngô đơn giản
thành phần
- 250 g thịt bí ngô
- 200 g đường
- 4 quả trứng
- Nước ép của nửa quả chanh
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 nhúm muối
- 100 g hạnh nhân nghiền
- 100 g que hạnh nhân
- 200 g bột
- 2 muỗng cà phê bột nở
sự chuẩn bị
- Thịt bí ngô trên một vắt mịn làm cho nhỏ (như với bánh quy nghiền).
- Đánh trứng và đường cho đến khi nổi bọt, trộn vào các thành phần còn lại. Cuối cùng thêm "cháo bí ngô". Một khối bánh hơi cứng phải được sản xuất, tùy thuộc vào độ bí của nước. Nếu cần thiết, thêm một chút bột mì.
- Nướng toàn bộ trong một hình thức gugelhupf bơ ở 180 độ trong 50 phút (nếu cần thiết, kéo dài thời gian nướng, đôi khi thời gian nướng cũng là 60 phút).
- Sau 1 đến 2 ngày, bánh có vị ngon nhất, ai thích, phủ nó bằng kem chanh hoặc đường bột.
Một chiếc bánh có vị như "Kzigiskuchenhassern".