Bánh kem chua với quýt
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 30 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 15 phút.
thành phần
Đối với bột:
- 4 quả trứng riêng biệt
- 1/4 muỗng cà phê nước chanh
- 1 chén đường
- 1 pck đường vani
- 1/4 cốc nước ấm
- 1 chén bột
- một ít baking soda
Đối với trang bìa:
- 2 ly kem chua
- 3 ly kem
- 1 túi bột giải khát ngay lập tức Orange (có sẵn từ Edeka)
- 2 quả quýt đóng hộp nhỏ
- một ít sô cô la nghiền cho hương vị
sự chuẩn bị
bột:
- Đánh lòng trắng trứng với chanh và đường cho đến khi cứng.
- Đánh tan lòng đỏ trứng với 1/2 chén đường và vani. Sau đó là nước, bột mì và baking soda.
- Đặt lòng trắng trứng dưới bột.
- Đặt bột lên khay nướng.
Thời gian nướng: khoảng 30 phút ở 170 ° C trong lò sấy nóng sẵn
Để bánh thành phẩm nguội.
MIPO: Nướng bánh ngày hôm trước!
đứng đầu:
- Thoát nước quýt tốt.
- Đánh kem. Khuấy bột nước giải khát Instand vào kem cứng.
- Bọc bánh nguội với kem chua.
- Phân phối quýt ráo nước trên bánh.
- Phết kem cam lên quýt bằng thìa. Cuối cùng, trang trí bánh với một số sô cô la nghiền.
Toàn bộ điều này có vẻ hơi phức tạp, nhưng nó dễ dàng và có vị rất tuyệt.