Bảo quản gừng tươi trong một thời gian dài
Tôi thường cảm thấy khó chịu khi rễ gừng tươi - một khi đã bị cắt - thì rất nhanh bị xơ hoặc xơ và khô.
Và bạn cần nấu ăn vì hương vị mạnh mẽ, thực sự luôn chỉ sử dụng một ngón tay rộng.
Vì tôi đã tìm thấy lời khuyên mà mẹ tôi (tôi chỉ nói TheFbeanAndFlowerBasket chỉ;)) gần đây đã đưa ra một lần rất hữu ích.
Bọc gừng thái lát trong một miếng giấy ăn hơi ẩm và sau đó gói nó vào một cái túi bám, sau đó đóng lại (với càng ít không khí trong đó càng tốt!) Với một cái kẹp.
Sau đó, bạn có thể giữ gừng tốt 2-3 tuần trong tủ lạnh và nó vẫn tươi.
