Strawberry bánh kem quark
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 55 phút.
Bánh kem quark dâu mà không nướng
1 bánh trái đất mua hoặc theo công thức riêng của bạn
Trên đó đến:
thành phần
- 1 ly dâu tây
- 500 g quark ít béo
- 250 g đường
- 250 g kem
- 9 tờ gelatine
sự chuẩn bị
- Đặt bánh lên một đĩa bánh và bọc bằng một vòng bánh (hoặc cạnh lò xo).
- Để ráo dâu tây tốt trên một cái rây và hứng nước ép.
- Phân phối dâu tây dưới đáy bánh.
- Trộn quark rất tốt với đường.
- Ngâm gelatin lá trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó vắt kỹ, đặt vào cốc hoặc hộp nhỏ khác và để nó hòa tan trong bồn nước.
- Để gelatine nguội một chút.
- Đầu tiên, khuấy 2 muỗng canh kem phô mai vào gelatine và sau đó khuấy đều với nhau.
- Khuấy 250 g kem cho đến khi cứng và gập lại ngay trước khi gelling.
- Trải tất cả mọi thứ trên dâu tây và để nó rắn lại.
- Đo nước ép dâu tây đến 240 ml và với 1 gói nước sốt bánh, nhưng không có đường, chuẩn bị bánh theo hướng dẫn và phân phối trên kem quark trước khi gelling.
- Nhưng bạn cũng có thể chỉ rắc sô cô la nghiền lên nó và nấu không có Tortenguss.
- Nếu bạn mua đáy bánh và làm lạnh bánh trong tủ lạnh, sau đó nó được cắt chắc chắn trong khoảng 1 giờ.