Quá nhiều zucchini? Sau đó chiên trước, sau đó đóng băng
Với tôi có những quả bí đầu tiên trong vườn. Nếu có quá nhiều, chúng được khắc thành bút bằng cà rốt, đôi khi nhiều hơn, đôi khi ít cà rốt.
Sau đó, chúng được hấp trong một thời gian ngắn cho đến khi zucchinis Để lại một ít nước và bạn cảm thấy như chúng đang hơi mềm. Không thêm chất lỏng hoặc gia vị. Sau đó để ráo trong một cái rây.
Sau đó tôi đóng băng chúng trong các phần 200 g. Tôi đã từng đóng băng zucchini thô cho một strudel rau, vì vậy chúng luôn có vẻ rất cao su đối với tôi. Hấp ngắn, chúng ngon hơn nhiều.
Các loại rau sau đó được rang băm (tới 1 kg thịt 2 phần rau), đến lasagne, cho cơm rau, hoặc vào một lớp rau hoặc tùy ý.
Với gạo, bạn có thể thêm nó ngay lập tức mà không cần rã đông, rã đông trong các món ăn khác chỉ trong một cái rây.
