Uitsmijter (snack Hà Lan)

Tôi có lời khuyên này từ người mẹ Hà Lan của tôi. Đi nhanh, siêu ngon và hầu như mọi người đều có các thành phần trong tủ (tủ lạnh).
Bạn cần:

1 lát bánh mì lớn bạn chọn
1-2 lát giăm bông thô
1 quả trứng sống
1 lát phô mai gouda thời trung cổ
Muối, hạt tiêu cho vừa ăn

Chải lát bánh mì với một ít bơ hoặc bơ thực vật. Chiên giăm bông trong chảo trước và đặt nó lên lát bánh mì. Sau đó đập trứng vào chảo và xào đều, nêm muối và hạt tiêu. Trên trứng rán có lát phô mai, sau đó chạy một chút đẹp. Khi điều này xảy ra, sử dụng thìa để vận chuyển trứng vào bánh mì.

Koemans Snacks en Broodjes: Uitsmijter | Tháng Tư 2024