Brownie lò vi sóng chay trong kho
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 1 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 6 phút.
Đây là một ý tưởng về cách trộn brownies - không có trứng từ lò vi sóng - vào kho và nếu cần, hãy làm một cốc brownie nhanh chóng.
Đã có nhiều công thức cho cốc brownies từ lò vi sóng. Điều luôn làm tôi bận tâm đó là vì một chiếc bánh cốc bạn luôn phải lấy hàng chục nguyên liệu ra khỏi tủ và cất chúng lại. Do đó, tôi đã trộn các thành phần khô với số lượng lớn hơn trong một hộp lưu trữ và sau đó chỉ phải thêm chất lỏng nếu cần thiết.
thành phần
- 1 chén bột
- 1 chén đường (để nếm một phần đường vani hoặc đường quế)
- 1 cốc ca cao
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 nhúm muối
sự chuẩn bị
- Tôi sử dụng để đo cốc lớn chứa 250 ml. Trộn đều các nguyên liệu khô và cho vào hộp thiếc. Đối với mục đích này, ví dụ: cũng là một hộp bột đồ uống rỗng.
- Đối với một cốc brownie tôi sau đó trộn các thành phần khô và lỏng theo tỷ lệ 2: 1: 6 phần hỗn hợp khô, 2 phần nước, 1 phần dầu.
- Trong một cốc có thể thu nhỏ, tôi thêm: 3 muỗng canh bình thường chất đống thấp hoặc 6 muỗng trộn hỗn hợp khô, dầu EL 1 (M) (dầu hướng dương hoặc dầu hạt cải), 2 (M) EL lỏng (nước, cà phê, nước cam, sữa đậu nành, nước khoáng, sủi bọt ... Hoặc bất cứ điều gì hiện đang có). Cốc không nên quá một nửa với các thành phần khô, bởi vì brownie vẫn đang tăng.
- Sau đó, tôi khuấy đều bằng một cái nĩa cho đến khi nó hòa quyện và đặt cốc vào lò vi sóng trong 1 phút (chỉ cần có một tách cà phê nóng trở lại).
Brownie thành phẩm sau đó có thể được trang trí với kem xịt, kem, rắc sô cô la, xi-rô agave ...
Hỗn hợp này rất sô cô la và không quá ngọt, vì tôi lấy ca cao thật. Nếu bạn thích nó ngọt hơn, bạn cần nhiều đường hơn, thay vì ca cao, loại nước giải khát ca cao ngọt này.
