Salad dưa chuột ấm với thì là và kem chua
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 7 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 12 phút.
Đây là một công thức cho món salad dưa chuột nóng rất ngon.
thành phần
(2-3 phần)
- 1 1/2 dưa chuột
- 1/2 củ hành tây (hoặc nhiều hơn)
- thì là tươi - lượng hương vị
- 1-2 muỗng canh dầu thực vật
- 3 muỗng canh giấm (loại có vị, tôi có giấm rượu vang đỏ)
- 1-2 muỗng cà phê mù tạt
- một chút đường nâu
- 2-3 muỗng kem chua hoặc kem chua
- Muối và hạt tiêu (từ nhà máy)
sự chuẩn bị
- Rửa dưa chuột, gọt vỏ và giảm một nửa chiều dài. Loại bỏ hạt bằng một cái muỗng nhỏ. Sau đó cắt thành nửa vòng (ảnh).
- Xắt nhỏ hành tây và xào trong chảo với một chút dầu, thêm vòng dưa chuột và chiên trong 4-5 phút.
- Hack thì là trong khi chờ đợi.
- Thêm đường, giấm và mù tạt, khuấy đều và nêm nếm với muối và hạt tiêu, sau đó thêm kem chua / kem chua và thì là.
Đi siêu nhanh, ngon tuyệt và là một cái gì đó khác biệt.
Chúng tôi đã có thịt viên, và nó rất hợp với cá ...
Tôi rất thích nghỉ ngơi "lạnh" hơn vào buổi tối! :)
