Sốt sữa trắng

thời gian

Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 5 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.

Nước sốt sữa trắng này anh tôi và tôi yêu đã ở tuổi bé. Nó có vị bánh bao nguyên chất tốt nhất và được gọi ở khu vực Franconia chỉ là "sữa ủ", hay "Millibrüh".

thành phần

  • 1/2 l sữa
  • 50 g bột
  • Muối và nước dùng (khối lập phương hoặc bột khô)
  • 1 lòng đỏ trứng

sự chuẩn bị

  1. Khuấy bột và đun sôi.
  2. Nêm nước dùng và muối và hợp kim với lòng đỏ trứng (không đun sôi). Xong!
  3. Tùy thuộc vào hương vị mà bây giờ bạn có thể thêm đường, giấm hoặc hành tây nướng.
  4. Nước sốt này có phần giống với nước sốt trắng trong lasagna, nhưng lỏng hơn và có vị giống như sữa.

Tôi chưa tìm thấy công thức này và hy vọng nó ngon.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Cách làm sốt mayonnaise trong vòng 2 phút | Điện máy XANH | Tháng Tư 2024