Sốt cà chua - tự làm và tốt cho sức khỏe
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Vì việc sử dụng sốt cà chua bị chỉ trích một cách đúng đắn vì hàm lượng đường cao, tôi đã tạo ra một sự thay thế cho hương vị của gia đình tôi và tốt cho sức khỏe sốt cà chua tự chế:
thành phần
- 1 gói cà chua xay nhuyễn
- 1 - 2 ống bột cà chua - tùy thuộc vào cách bạn thích độ đặc
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê balsamic
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
- như mong muốn: cà ri, nhục đậu khấu, bột ớt, Pul hải ly, đồng vị, hạt tiêu đen, húng tây hoặc húng quế
sự chuẩn bị
Trộn đều với máy đánh trứng, cho vào ly sạch và bảo quản trong tủ lạnh.
Tôi không thêm chất làm ngọt. Nếu bạn thích sốt cà chua của bạn một chút ngọt ngào, bạn có thể thử nghiệm với một ít mật ong, táo, xi-rô cây thích, stevia ...
