Quark cuộn quark với hạt hướng dương
thời gian
Thời gian chuẩn bị: 10 phút.
Thời gian nấu hoặc nướng: 20 phút.
Tổng thời gian chuẩn bị: 30 phút.
Vào cuối tuần cho bữa sáng thường có bánh quark lúa mì nguyên hạt nướng tại nhà với hạt hướng dương. Chúng được thực hiện khá nhanh và hương vị rất tốt!
Bột mì và hạt hướng dương có chứa carbohydrate chất lượng cao, làm cho chúng no lâu hơn. Chúng cũng có hàm lượng protein cao do quark nạc - vì vậy chúng lành mạnh hơn nhiều so với bánh mì sáng.
thành phần
Cho 8 đến 9 cuộn nhỏ
- 1 quả trứng
- 250 g quark ít béo
- 1 muỗng cà phê muối
- 250 g bột mì đánh vần
- 1 pck baking soda
- nếu hạt hướng dương mong muốn (tôi khuấy chúng trong bột hoặc rắc các miếng bột với nó)
sự chuẩn bị
- Trứng được đánh trong bát trộn và quark được thêm vào.
- Muối, bột và bột nở được trộn và khuấy.
- Sau đó, nếu cần thiết, cũng khuấy trong hạt hướng dương và nhào bột tốt bằng móc bột của máy trộn cầm tay hoặc bằng tay của bạn, và với bàn tay ẩm tạo thành khoảng 8 đến 9 cuộn có kích thước bằng nhau.
- Nếu bạn chưa khuấy hạt hướng dương, hãy làm ẩm nhẹ bánh mì bằng nước, rắc hạt và đặt lên khay nướng có phủ giấy nướng hoặc giấy nướng.
Thời gian nướng kéo dài khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ trên / dưới 190 độ trong lò nung nóng sẵn.
Hãy vui vẻ nướng và đói tốt!
