Bánh phô mai Allgäu
thời gian
Tổng thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút.
Đủ cho hình dạng tròn lớn (có đường kính 28cm). Đối với các hình thức nhỏ chỉ cần lấy một nửa công thức từ phô mai!
Thành phần bánh ngọt Shortcrust
- 100 g đường
- 200 g bơ
- 300 g bột
- 1 quả trứng
Nhào tất cả mọi thứ lại với nhau bằng một chiếc bánh ngọt ngắn và bỏ vào khuôn với nó.
Thành phần phô mai
- 1 kg phô mai
- 2 p. Bột mãng cầu
- 300 g đường
- 4 quả trứng
- 1/4 l dầu
- 1 l sữa
- 2 P. vanillin đường
- Nước ép của một hoặc hai quả chanh vắt (theo khẩu vị)
sự chuẩn bị
- Khuấy mọi thứ (chú ý, là chất lỏng khá).
- Trên bánh ngọt ngào và ở 180 Grand trong 60 phút từ lò nướng.
- Chống lại sự cám dỗ để cắt nó ngay sau khi nướng, bởi vì nếu anh ta đã trải qua một đêm, anh ta thậm chí còn ngon hơn!
