Cà chua tỏi nướng
Những quả cà chua nhồi này có thể được phục vụ như một món ăn phụ cho món thịt hoặc cá. Tôi phục vụ nó như một món khai vị nhỏ ngon hoặc như một món ăn nhẹ.
thành phần
- 8 quả cà chua cỡ vừa
- 5 ngón chân tỏi, thái nhỏ
- 2 muỗng canh lá húng quế tươi xắt nhỏ
- 1 muỗng canh rau mùi tây tươi, xắt nhỏ
- Cắt 150g vụn bánh mì tươi từ bánh mì (vỏ cây và băm nhỏ trong máy chế biến thực phẩm hoặc chà bằng tay)
- dầu ô-liu
- Muối và hạt tiêu
Đó là cách nó hoạt động
- Cắt một nắp của cà chua - và sau đó nếu cần thiết sử dụng cho một món súp.
- Rỗng bỏ cà chua và bỏ hạt vào tô. Nhân tiện, bạn có thể sử dụng muỗng bưởi có cạnh sắc. Nhưng một con dao và một cái muỗng cũng làm điều đó.
- Cà chua bên trong bây giờ được trộn với vụn bánh mì, gia vị, tỏi và các loại thảo mộc và muỗng trở lại vào cà chua.
- Một ít dầu ô liu có trên mỗi quả cà chua. Những quả cà chua hiện đang ở trong lò, người có vỉ nướng, sử dụng chúng. Nếu không nướng trong khoảng 10 phút trên lửa cao, để bề mặt trở nên giòn.
- Bên trong, chất làm đầy vẫn mềm mại, tương phản tốt với bề mặt sắc nét và mùi tỏi tuyệt vời trong nhà bếp.
Thưởng thức bữa ăn của bạn!
