Roulade thịt bò với một sự khác biệt
Gần đây tôi muốn làm ruốc thịt bò một lần nữa, nhưng sau đó nhận ra rằng tôi không có nước dùng hay cà chua trong nhà. (Trước đây tôi đã đi nghỉ và bằng cách nào đó, con trai tôi đã tiêu thụ những thành phần này mà tôi thường sử dụng ở nhà mà không bổ sung chúng.)
Tất nhiên đó là Chủ nhật, làm sao có thể khác được, vì vậy không thể đi mua sắm nhanh ...
Sau đó, tôi chỉ cần lấy một túi súp hành tây như một "vật thay thế".
Như mọi khi, chuẩn bị roulade, phủ mù tạt, dưa chuột và thịt xông khói cuộn trong roulade và sau đó, tất nhiên, làm khô sắc nét.
Thông thường tôi thêm nước dùng, gia vị và bột cà chua. Vì tôi không có nước dùng cũng không phải cà chua, tôi chỉ cần thêm một gói súp hành tây và nước và để nhỏ lửa trong khoảng 1/2 giờ.
Sau đó, nước sốt vẫn còn hơi đặc. Ngoài khoai tây gab và bắp cải đỏ, nhưng cũng ngon với Späzle!
Và tôi có thể nói gì, nó có vị rất tuyệt, vì vậy tôi đã lặp lại "giải pháp khẩn cấp" này.
