Schnitzel tẩm bột - nhưng bạn chỉ có thêm một quả trứng
Đó là buổi tối thứ bảy, bạn muốn ăn bánh mì 4 schnitzel - vì vậy bột, trứng, vụn bánh mì và thấy rằng bạn quên mua trứng. Một cái duy nhất vẫn còn trong tủ lạnh.
Bạn có thể giúp mình bằng cách kéo dài một quả trứng. Và với sữa và nước. Tách trứng, đánh lòng đỏ trứng bằng một thìa sữa. Lòng trắng trứng được đánh với nhau với 1 muỗng canh nước. Bây giờ cả hai được trộn và đã có đủ trứng để cuộn schnitzel bột vào trứng.
Tất nhiên, điều này không giúp ích gì nếu một người vào sáng Chủ nhật để ăn trứng. Trong khu vực Ruhr, vẫn còn cơ hội để đến lán - các ki-ốt bán hàng nhỏ được tạo ra trong thời kỳ khai thác than. Vì vậy, người khai thác luôn có thể xả bụi than từ cổ họng! Ngày nay, sau thời gian đóng cửa, chúng vẫn là huyết mạch của sữa với giấy vệ sinh.
